Les 10 points d'une étude de marché de l'Œnotourisme en France
Analyse de la demande
Analyse de l'offre
Analyse de la concurrence
Analyse du marché local
Analyse des canaux de distribution
Analyse des prix
Analyse des atouts et des faiblesses de la destination
Étude des attentes des consommateurs
Estimation du potentiel de marché
Recommandations stratégiques
Outils méthodologiques
- Enseignant: Lionel Mayot
Enseignant responsable: Lionel MAYOT