- Διδάσκων: Marion Auriel
- Διδάσκων: Celine Chagnaud
- Διδάσκων: Gregory Da Costa Ferreira
- Διδάσκων: Stephanie Marchand Marion
- Διδάσκων: Claudia Nioi
- Διδάσκων: Josep Valls Fonayet
Enseignant responsable: Claudia NIOI
Composante: Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)
Type d'espace de cours: Enseignement en présentiel