- Dėstytojas: Margaux Cameleyre
- Dėstytojas: Celine Chagnaud
- Dėstytojas: Stephanie Marchand Marion
- Dėstytojas: Emmanuelle Medigue
- Dėstytojas: Benoit Penicaud
- Dėstytojas: Pierre Louis Teissedre
Enseignant responsable: Emmanuelle MEDIGUE
Composante: Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)