- Giáo viên: Margaux Cameleyre
- Giáo viên: Celine Chagnaud
- Giáo viên: Stephanie Marchand Marion
- Giáo viên: Emmanuelle Medigue
- Giáo viên: Benoit Penicaud
- Giáo viên: Pierre Louis Teissedre
Enseignant responsable: Emmanuelle MEDIGUE
Composante: Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)